Zitrusfrüchte haben im Winter Erntezeit, ein Glück. Mit ihrer hohen Konzentration an Vitamin C sind sie wunderbare Kämpfer
gegen freie Radikale. 10.000-mal täglich muss jede Zelle des Körpers schließlich die Angriffe von freien Radikalen abwehren.
Vitamin C beugt deshalb der Hautalterung vor, wirkt entzündungshemmend und stärkt das gesamte Immunsystem gegen Infekte und Stress. Zudem stimuliert Vitamin C die Neubildung von Kollagenfasern im Bindegewebe. Neben den elastinen Fasern ist vor allem Kollagen für die Spannkraft und Glätte der Haut verantwortlich. Vitamin C gilt darüber hinaus als natürliches Antioxidans, d.h., es hilft, freie Radikale unschädlich zumachen, es regt die Durchblutung der Haut an und erhöht die Zellaktivität. Zusammen mit den Flavonoiden (sekundären Pflanzenstoffen) sorgt das Vitamin C in Zitronen, Orangen und Grapefruits dafür, dass die Haut von innen heraus ganz natürlich mit allem verwöhnt wird, was ihr guttut. Also: ran an den Obstkorb!

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